Модуль применим для оборудования помещений с нестабильной температурой в течении разного времени года. Это может быть подземное сооружение, комната, контейнер, камера из сборных сендвич-панелей, отдельно стоящая постройка. Модульный блок может устанавливаться как на улице под навесом, так и в соседнем помещении объёмом не менее 20м3 с хорошей вентиляцией (в летнее время года).

Стол формовочный для сыроделия предназначен для уменьшения времени формования сыра в домашних условиях. Приспособление состоит: из столика, нижнего и верхнего поддона. Высота столика 25 см, с возможностью небольшой регулировки на каждой ножке.Все детали формовочного стола изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Формовочный стол предназначен для удобного использования совместно с сыроварнями-пастеризаторами серии PREMIUM-PRO Круглая форма конструкции позволяет помещать её непосредственно в пустую рабочую ёмкость котла для дальнейшего слива сыворотки из загруженных сырным зерном форм.

Комплект подойдёт для любого холодильника или холодильной камеры. С его помощью можно создать благоприятные температуру для качественного созревания сыров.

Универсальный формовочный стол предназначен для равномерного распределения сырной массы в формы и первичной подпрессовки сырных головок.Состоит из нижнего поддона на ножках со сливом для жидкости и верхним лотком с загрузочными отверстиями.

Универсальный формовочный стол предназначен для равномерного распределения сырной массы в формы и первичной подпрессовки сырных головок. Подпрессовка может выполняться непосредственно в котле (диаметр стола соответствует диаметру котла).

Чаша Bielmeier предназначена для приготовления сыра, а также других продуктов и напитков на водяной бане.

Подставка для обеспечения оптимальной высоты при работе с сыроварней. Изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Размер: 360*360*500 Вес: 3,8 кг

Крышка для сыроварни-пастеризатора "Молзавод" 35л 

Необходимый инструмент для правильного нарезания сырного сгустка. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, струна - из AISI 321. Кромка режущего элемента имеет обоюдоострую заточку. Возможность подтяжки режущей нити. Размеры: 17,5х5х60 см.

Комплект оборудования для сыроварни Mr.Gradus 40л,  позволяет осуществлять нагрев водяной рубашки, как в обычном режиме, так и в режиме 1/3 и 2/3 мощности.

Предназначена для размещния форм с сыром в сыроварне Mr.Gradus 25л для набора сыром кислотности при повышенной температуре. Выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 1,5мм. Диаметр: 38 см.

Предназначена для размещния форм с сыром в сыроварне Mr.Gradus на 40 литров с целью набора кислотности при повышенной температуре. Диаметр: 430мм. Высота ножек: 50мм

Предназначен для проверки созревания сыров. Выполнен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Размеры - 180х65мм